本年4月以来，各大外卖平台掀翻了热烈的“补贴大战”，纷纷推出高额优惠券吸援用户下单，各平台订单量一次次破了记载。关连词，不少餐饮商家反应，这补贴战打起来后，钱没多赚不说，反倒让店里的日子更难了。一家店主给记者算了一笔账↓
以6月份为例，店铺接到的好意思团外卖订单4158单，商品总价157548.8元，打包费4667元，悉数贸易额为162215.8元，减去商家对主顾的看成补贴30452.2元、平台佣金8409.81元、配送工作费20919.86元后，收入为102433.93元。这笔收入还要减去房租等固定支拨及食材资本后，才是信得过利润。
叶瑶先容，店铺面积200往往米，遴聘了11名职工，每个月固定支拨90000元，分担到外卖业务上约为34000元傍边。食材资本按照50%计较，为78774.4元。计较下来，6月份通过线上成交的信得过利润是-10340.47元。
宜昌餐饮贪图者 叶瑶：裁撤房租、东谈主工，还有水电气的用度之后，这一个月好意思团外卖订单卓越于亏本一万多，属于失掉赚吆喝的情景。
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